66.Cireng Bumbu Rujak.
Bunda bisa bikin 66.Cireng Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari 66.Cireng Bumbu Rujak
- Kamu membutuhkan 200 gram tepung kanji.
- Kamu membutuhkan 150 ml air panas.
- Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang(rajang halus).
- Siapkan 3 siung bawang putih(haluskan).
- Siapkan 2 sdt garam/sesuai selera.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur/sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya tepung kanji untuk baluran tangan dan taburan.
- Kamu membutuhkan Sambal:.
- Kamu membutuhkan 4 buah cabe rawit atau sesuai selera.
- Siapkan Seujung sendok terasi.
- Kamu membutuhkan 100 gram gula jawa.
- Kamu membutuhkan 50 ml air.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Kamu membutuhkan Sesuai selera garam.
Tahapan untuk membikin resep 66.Cireng Bumbu Rujak
- Siapkan semua bahan.kita bikin sambalnya terlebih dahulu..haluskan cabe,terasi,gula dan garam..tambahkan air dan air asam jawa,lalu masak sebentar sampai mendidih,matikan kompor.
- Dalam wadah..campur jadi satu tepung kanji,bawang putih,daun bawang,garam,kaldu jamur..lalu tambahkan air panas sedikit sedikit sampai tercampur rata,biarkan sampai hangat,adonan memang agak lembek yah...
- Siapkan wadah lain..beri secukupnya tepung kanji,baluri juga tangan dengan tepung kanji..ambil sedikit adonan,pipihkan..gulingkan ke tepung kanji,ulangi sampai adonan habis.
- Panaskan minyak..goreng sampai matang,angkat..sajikan bersama sambal...
