Bolu Kukus Pandan.
Bunda bisa membuat Bolu Kukus Pandan menggunakan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Bolu Kukus Pandan
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 50 ml minyak.
- Siapkan 65 ml santan kara.
- Siapkan 1,5 sdt pandan essence.
- Kamu membutuhkan 2 butir telur.
- Kamu membutuhkan 90 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan 1 sdt vanilli.
- Kamu membutuhkan Topping :.
- Siapkan Buttercream.
- Kamu membutuhkan Keju parut cheddar.
Tahapan untuk membuat resep Bolu Kukus Pandan
- Campur semua bahan kering dan ayak jadi satu..
- Kocok dengan mixer kecepatan tinggi telur, gula dan sp sampai kental dan kaku, kemudian masukkan semua bahan kering. Kocok lagi kecepatan sedang. Kemudian tuang santan dan minyak secara bergantian sampai habis. Terakhir masukkan vanilli dan pandan essence. Siapkan loyang (saya : diameter 20 cm).
- Panaskan kukusan, tutupnya diikat dengan serbet. Setelah mendidih, masukkan loyang dan kukus selama 35 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Pindahkan dari loyang, beri topping dan siap dinikmati. Selamat mencoba..