Bolu Ketan Hitam Kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bunda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 7 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Bolu Ketan Hitam Kukus

Siapkan 250 gr Tepung ketan hitam.
Siapkan 200 gr Gula pasir.
Siapkan 6 butir telur utuh.
Kamu membutuhkan 125 ml minyak goreng.
Kamu membutuhkan 65 ml santan instan (kara/sasa).
Kamu membutuhkan 1 sdt SP.
Siapkan 1/2 sdt Baking powder.

Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita.

Tahapan untuk membikin resep Bolu Ketan Hitam Kukus

Mixer telur, SP dan gula kurang lebih 15 menit dengan kecepatan maksimal..
Masukan tepung ketan hitam, baking powder lalu mixer lagi dengan kecepatan sedang..
Masukan minyak dan santan instan sambil dimixer kembali dengan kecepatan rendah..
Olesi loyang dengan minyak lalu tuangkan adonan, pastikan adonan rata..
Panaskan kukusan, pastika air sudah mendidih sebelum loyang dimasukan. Kukus dengan api sedang 25 menit. Bolu siap disajikan 👌🏼.

Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.