Bakpao Karakter.
Bunda bisa memasak Bakpao Karakter menggunakan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Bakpao Karakter
- Kamu membutuhkan Bahan biang:.
- Siapkan 65 gr terigu kunci.
- Kamu membutuhkan 2 sdt ragi instant (fermipan).
- Kamu membutuhkan 50 ml air hangat.
- Siapkan Bahan lain:.
- Siapkan 100 gr tepung tang mien.
- Siapkan 85 gr terigu kunci.
- Siapkan 4 sdm gula halus.
- Kamu membutuhkan 2 sdm butter (kl mau hasilnya putih pakai mentega putih).
- Kamu membutuhkan 60 ml air.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Siapkan sesuai selera Pewarna makanan.
- Kamu membutuhkan Isian bakpao sesuai selera (saya coklat keju).
Tahapan untuk membikin resep Bakpao Karakter
- Campurkan semua bahan biang. Uleni hingga rata, lalu diamkan 15 menit..
- Setelah 15 menit campurkan bahan lain ke dalam adonan no.1. Uleni hingga kalis. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang..
- Kempiskan adonan yang telah mengembang. Lalu bagi menjadi 9 bagian. 1 bagian dibagi” dan diberi pewarna sesuai selera untuk hiasan bakpao..
- Beri isian bakpao, lalu bulatkan. Hias sesuai selera. Diamkan 15 menit hingga mengembang. Kukus selama 10 menit. Lalu matikan api. Diamkan 5 menit baru diangkat. Jgn lupa tutup kukusan dengan kain supaya uap air tidak menetes ke bawah..
- Siap disajikan..