Resep Pangsit Kuah Udang Ayam, Simple Dan Enak.
Bunda bisa membuat Resep Pangsit Kuah Udang Ayam, Simple Dan Enak menggunakan 14 bahan dan 13 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Resep Pangsit Kuah Udang Ayam, Simple Dan Enak
- Siapkan 200 gr daging ayam.
- Siapkan 100 gr udang kupas.
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih cincang.
- Kamu membutuhkan 1 sdm tepung kanji.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Kamu membutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan sesuai selera Garam,penyedap jamur, merica.
- Siapkan 25-30 lembar kulit pangsit.
- Kamu membutuhkan Bahan Kuah:.
- Kamu membutuhkan Kaldu ayam/air biasa 1 siung bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Garam, kaldu jamur dan merica.
- Kamu membutuhkan Daun bawang iris tipis Bawang putih goreng.
- Siapkan Tambahkan bawang merah goreng bila suka Boleh tambahkan sawi.
Tahapan untuk membikin resep Resep Pangsit Kuah Udang Ayam, Simple Dan Enak
- Chopper daging ayam, udang, bawang putih hingga halus.
- Pindahkan hasil gilingan kedalam wadah.
- Tambahkan tepung kanji, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen aduk rata.
- Tambahkan penyedap jamur,merica dan garam.aduk hingga adonan tercampur rata.
- Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan. Lipat segitiga lalu satukan kedua ujungnya dan rekatkan dengan sedikit adonan pangsit.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air, masukkan pangsit.
- Jika sudah mengembang berarti sudah matang, angkat. Sisihkan.
- Rebus air/kaldu ayam bersama bawang putih geprek hingga mendidih.
- Tambahkan kaldu ayam, garam, dan lada secukupnya. Test rasa. Matikan api.
- Siram pangsit dengan kuah panas yang sudah dimasak tadi.
- Tambahkan bawang putih goreng dan taburkan daun bawang yang sudah diiris.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/VUH9rnAL0I4.
