Resep: Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam yang Enak

Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Pilih bagian daging yang mudah lembut dan tidak alot ya. Cara membuat isian bakpao mini isi daging : Panaskan margarin.

Taruh adonan kedalam baskom dan tutup permukaan. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Bunda bisa memasak Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 7 bahan dan 9 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam

1. Kamu membutuhkan 250 gr Tepung Kunci Biru.
2. Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
3. Kamu membutuhkan 150 ml Air.
4. Siapkan 1 sdm Mentega Putih.
5. Kamu membutuhkan 1 sdt Ragi (fermipan).
6. Kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam.
7. Siapkan 12 sdm Daging Giling Lada Hitam (lihat resep saya).

Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. Ngomong-ngomong resep daging sapi lada hitam seperti ini juga mudah dimasak ketika tengah merantau keluar negeri. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.

Tahapan untuk membuat resep Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam

1. Masukkan terigu dan ragi ke dalam wadah, campur rata..
2. Larutkan gula pasir dengan air campur rata..
3. Masukkan larutan air dan gula tadi ke adonan sedikit demi sedikit, dengan memakai spatula..
4. Lalu uleni sebentar dan masukkan mentega putih dan garam..
5. Uleni lagi sampai kurang lebih 15 menit sampai adonan lentur dan lembut. Lalu potong menjadi 12 bagian/kurang lebih 35 gr per-adonan lalu di bulat-bulatin..
6. Pipihkan adonan bakpao, lalu isi sekitar 1 sdm daging giling lada hitam (yang sdh ditaruh dikulkas semalaman) dan tutup hingga benar-benar tertutup rapat agar coklatnya tidak keluar, boleh dirounding lagi dan taruh diatas alas (mother pake daun pisang)..
7. Istirahatkan adonan selama kurang lebih 15 menit tutup dengan serbet..
8. Kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan sampai keluar uapnya. Kukus selama kurang lebih 10 menit dengan api sedang dan tutup rapat kukusannya dengan serbet agar uap air tidak mengenai bakpao..
9. Angkat dan sajikan..

Masukkan daging yg sudah dipotong ke dalam saus rendaman. Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna, tambahkan air dan masak hingga daging. Resep Sapi Lada Hitam Ala Resto. Sajikan masakan sapi lada hitam dan selamat menikmati. Resep Sapi Lada Hitam Beef Black Pepper.