Resep: Dimsum Goreng yang Enak

Dimsum Goreng.

Bunda bisa memasak Dimsum Goreng menggunakan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Dimsum Goreng

1. Kamu membutuhkan 25 lembar kulit lumpia siap pakai.
2. Kamu membutuhkan 200 g daging ayam.
3. Kamu membutuhkan 1 buah wortel.
4. Siapkan 1 butir telur ayam.
5. Siapkan 5 sdm tepung kanji.
6. Siapkan 2 ruas daun bawang/loncang.
7. Kamu membutuhkan 3 buah bawang putih.
8. Siapkan 2 sdm saus tiram.
9. Kamu membutuhkan 5 sdm air.
10. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.

Tahapan untuk membuat resep Dimsum Goreng

1. Iris daging ayam jadi ukiran dadu, cuci bersih. Haluskan dengan blender atau diuleg. Tambahkan telur dan saus tiram, aduk hingga rata.
2. Kupas bawang putih, cuci, lalu iris halus. Kupas wortel lalu cuci bersama daun bawang. Wortel diparut halus sementara daun bawang diiris tipis. Masukkan ke dalam adonan daging ayam..
3. Tambahkan air, garam secukupnya, dan tepung kanji lalu aduk adonan hingga rata. Siapkan kulit lumpia, masukkan satu sendok makan adonan, lalu lipat tepi kulit yang tersisa..
4. Dimsum dikukus 20 menit. Sudah bisa disantap. Tetapi, bisa juga digoreng lalu dinikmati dengan saus sambal sesuka hati :)).