Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.
Alasan apa yg membuat anda suka dengan camilan cireng ?
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan.
Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung.
Bunda bisa membuat Cireng menggunakan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Cireng
- Kamu membutuhkan 1/4 kg tepung tapioka cap tani, saya bagi dua dalam mangkok.
- Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang, potong tipis.
- Siapkan 2 bh daun sop, potong tipis kecil-kecil.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm garam halus.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm royko rasa ayam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Cuka pempek, resep cuka bisa liat di kumpulan resepku.
- Kamu membutuhkan 150 ml air, hanya pake setengah saja.
- Kamu membutuhkan secukupnya Minyak sayur.
Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga. Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya.
Tahapan untuk membuat resep Cireng
- Buat dulu bahan biang, campurkan tepung tapioka+air larutkan terlebih dahulu, tambahkan merica, royco, garam, daun bawang dan daun sop. Campur rata.
- Didihkan di atas kompor aduk terus jangan smpe gosong, hingga adonan biang mengental dan air mengering.
- Masukan bahan biang di adonan tepung tapioka sisanya, aduk hingga semua tercampur rata, ulenin sampai kalis (jangan terlalu kalis biar ngak keras, cukup setengah kalis saja).
- Lalu bentuk, berbentuk lempengan pempek, dan goreng pada minyak panas, lakukan sampai adonan habis.
- Tiriskan dan siap di santap. Selamat mencoba.
Kamu akan menemukan cita rasa khas yang berbeda ketika mengunjungi kota-kota yang ada di nusantara. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Salah satu goreng Khas Kota Bandung ini sangat terkenal dikalangan penikmat gorengan. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih akan membuatmu ketagihan! Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng.
