Cara untuk Memasak Dimsum Ayam yang Menggugah Selera

Dimsum Ayam.

Bunda bisa memasak Dimsum Ayam menggunakan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Dimsum Ayam

1. Kamu membutuhkan 1/4 kg ayam giling.
2. Kamu membutuhkan 1 buah labu siam (ukuran kecil).
3. Kamu membutuhkan 1 buah wortel (ukuran sedang).
4. Kamu membutuhkan 2 buah bawang putih cincang (uk. Sedang).
5. Siapkan 1 putih telur.
6. Kamu membutuhkan 1 buah daun bawang.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
10. Siapkan 2 sdm saus tiram.
11. Kamu membutuhkan 1 sdm kecap asin.
12. Kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
13. Kamu membutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
14. Kamu membutuhkan Secukupnya kulit pangsit/dimsum.

Tahapan untuk membuat resep Dimsum Ayam

1. Campurkan ayam labu siam yang sudah diparut, setengah batang wortel yang sudah diparut dan daun bawang yang dipotong2 serta 1 putih telur.
2. Jika sudah dicampur lalu masukkan garam,penyedap,lada, tepung tapioka, saus tiram, kecap asin dan minyak wijen. Lalu aduk sampai merata..
3. Setelah itu sisihkan sebentar, siapkan kulit pangsit/dimsum. Ini aku bikin sendiri. Tutorialnya bakal aku share kapan2 ya kalau ada waktu. Kalian bisa gunain kulit pangsit yang udah jadi..
4. Ambil 1 lembar kulit pangsit, basahi dgn sedikit air, lalu masukkan satu sendok adonan kira2 saja secukupnya. Jika sudah taburi atasnya dengan parutan wortel sisa yang setengah tadi. Lalukan semua sampai selesai..
5. Jika sudah panaskan kukusan lalu kukus dimsum kurang lebih 30 menit sampai matang..
6. Jika sudah matang sajikan dengan saus sambal. Dimsum siap untuk dihidangkan dan dinikmati. Bisa juga digoreng bila kalian suka yang krispi krispi. Enjoy.