Resep: Siomay ayam gulung sawi yang Menggugah Selera

Siomay ayam gulung sawi. Haiii semuanya :) Kembali lagi ke DANIA CHANNEL :) Kali ini saya mau membagikan Resep "Somay Sawi Putih dan Kubis Tanpa Ikan dan Ayam". Daging ayam giling yang diolah dengan bumbu istimewa dalam gulungan kol, nikmati bersama saus kacang, rasanya sangat menggugah selera. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia dalam. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Bunda bisa membuat Siomay ayam gulung sawi menggunakan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Siomay ayam gulung sawi

1. Siapkan 400 gram fillet ayam diblender.
2. Kamu membutuhkan 2 butir telur ayam.
3. Siapkan 4 siung bawang putih uleg halus.
4. Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
5. Kamu membutuhkan 3 sdt garam dapur.
6. Siapkan 1 sdt gula.
7. Kamu membutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
8. Siapkan 4 helai daun bawang iris tipis.
9. Siapkan 1/2 buah labu siam parut.
10. Siapkan 1 buah wortel parut.
11. Kamu membutuhkan 1 bonggol sawi putih.
12. Siapkan Kulit pangsit/dimsum.
13. Kamu membutuhkan Tahu putih potong 2 keruk bagian tengah.

Yuk, kita cicipi nikmatnya siomay dengan bentuk digulung dengan saus mayo. Anda pasti terkesan dengan kelezatan siomay gulung saus mayo. Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit basah Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.

Tahapan untuk membikin resep Siomay ayam gulung sawi

1. Campurkan ayam giling, telur ayam, bawang putih halus, merica bubuk, garam gula, aduk sampai rata dengan balloon whisk.
2. Masukkan labu siam parut, wortel parut, daun bawang, dan tepung tapioka. Aduk kembali sampai rata.
3. Rebus air dalam panci. Selagi mendidih siapkan sawi, lepaskan helai per helai sawi dari bonggolnya. Cuci bersih. Setelah air mendidih matikan api kompor, masukkan garam, rendam sawi ke dalam air panas 5-10 menit, siram, tiriskan..
4. Bungkus adonan siomay dengan sawi (karena adonan masih sisa, saya bungkus dengan kulit pangsit, juga tahu putih yg dikeruk tengahnya, bagian yang dikeruk campurkan dalam adonan). Masukkan ke dalam panci kukusan yang telah dioles minyak dengan kuas. Kukus kurang lebih 30-45 menit.
5. Sajikan dengan sambal kacang atau saus dimsum.

Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito, Dumpling Dough Use Real Butter, Chinese Dumplings and Potsticker Blog Agnes Tri Harjaningrum, Siomay Alasi dasar kukusan menggunakan lembaran sawi putih agar tidak lengket didasar kukusan. Find siomay ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep siomay ayam yang akan kita buat ini memang makanan yang enak dan sederhana. Selain itu harga satu porsi siomay yang lezat dan enak juga tidak terlalu mahal.