Isian Keju • bisa untuk Bakpao / Bakpia / Roti / Mochi.
Bunda bisa membuat Isian Keju • bisa untuk Bakpao / Bakpia / Roti / Mochi menggunakan 5 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Isian Keju • bisa untuk Bakpao / Bakpia / Roti / Mochi
- Kamu membutuhkan 90 gram keju, parut (me Kraft).
- Kamu membutuhkan 90 gram tepung terigu protein rendah (me Kunci).
- Kamu membutuhkan 90 gram gula halus (wajib).
- Siapkan 60 gram margarine.
- Siapkan 20 gram susu bubuk.
Tahapan untuk membikin resep Isian Keju • bisa untuk Bakpao / Bakpia / Roti / Mochi
- Sangrai TERIGU, tanpa minyak, di teflon, api sedang, asal tidak sampai menggumpal seperti foto. Walau tetap bisa dipakai tapi jika mengaduknta kurang rata maka teksturnya akan tidak rata saja.
- Masukkan semua bahan lain. Uleni hingga rata.
- Bagi menjadi 22 biji atau sekitar 15 gram, bulatkan saja atau bisa juga bulatkan lalu pipihkan. Simpan di wadah tertutup, di kulkas.
