Resep: Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko yang Lezat

Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko.

Bunda bisa bikin Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko menggunakan 17 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko

1. Kamu membutuhkan 7 sdm tepung tapioka.
2. Kamu membutuhkan 1 sdm tepung terigu.
3. Kamu membutuhkan 15 sdm air.
4. Kamu membutuhkan 4 siung baput dihaluskan.
5. Kamu membutuhkan 1 buah timun.
6. Siapkan Kocokan telur.
7. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
8. Siapkan 1 batang daun bawang iris.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan Bahan cuko.
11. Kamu membutuhkan 3 siung baput dihaluskan.
12. Siapkan 5 buah cabai rawit dihaluskan.
13. Siapkan 250 ml air.
14. Kamu membutuhkan 50 gr gula merah.
15. Siapkan 2 sdm gula pasir.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Siapkan 2 sdm cuka.

Tahapan untuk membuat resep Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko

1. Siapkan bahan2..
2. Campur tapioka, terigu dan air. Aduk rata. Lalu buat kocokan telur.
3. Goreng adonan aci setengah bagian sampai kering. Setelah kering, tuang setengah adonan telur. Goreng lagi sampai matang kedua sisi. Lakukan hal yg sama dgn sisa adonan..
4. Angkat tiriskan. Potong dadu ketimun..
5. Didihkan air utk kuah cuko, masukkan gula merah, cabai dan baput yg dihaluskan, gula garam. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Lalu matikan api tambahkan cuka..
6. Potong2 aci goreng tata di wadah, beri irisan timun kemudian sajikan dengan kuah cuko. Selamat mecoba 😀.