Resep: Dimsum Ayam yang Enak

Dimsum Ayam.

Bunda bisa memasak Dimsum Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Dimsum Ayam

1. Kamu membutuhkan 250 gram dada ayam.
2. Siapkan 50 gram udang rebon.
3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
5. Siapkan 2 siung bawang merah.
6. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 batang daun bawang.
8. Siapkan 1 sdm saus tiram.
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
13. Siapkan 10 lembar kulit lumpia.
14. Siapkan 1 sdt gula pasir.
15. Kamu membutuhkan 3 cabe merah (optional).

Tahapan untuk membikin resep Dimsum Ayam

1. Potong-potong ayam, daun bawang, bawang merah dan bawang putih. Masukan ke blender makanan untuk dihaluskan..
2. Tambahkan tepung tapioka, maizena, rebon, cabe yg sudah diiris lalu aduk rata. Setelah itu masukan bumbu : garam, lada bubuk, saus tiram, minyak wijen, kaldu bubuk, gula lalu aduk lagi. Setelah itu tambahkan telur, aduk rata..
3. Siapkan kulit lumpia lalu celupkan di air sebentar supaya bisa dibentuk ke cetakan. Masukan bahan dimsum lalu tambahkan hiasan daun bawang diatasnya (seharusnya ini hiasan atasnya wortel parut. Wkwkwk).
4. Kukus sekitar 20 menit..
5. Selesai..