Kulit Pangsit HomeMade.
Bunda bisa membuat Kulit Pangsit HomeMade menggunakan 7 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Kulit Pangsit HomeMade
- Siapkan Bahan :.
- Siapkan 180 gr tepung terigu (saya segitiga biru).
- Kamu membutuhkan 20 gr tepung tapioka (saya rosebrand).
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt minyak goreng.
- Siapkan 120 ml air panas.
- Kamu membutuhkan Maizena untuk taburan (agar tidak nempel).
Tahapan untuk membikin resep Kulit Pangsit HomeMade
- Siapkan semua bahan. Dalam wadah campur terigu dan garam. Buat cekungan ditengah tepung beri minyak goreng dan air panas sedikit demi sedikit. Aduk aduk (awas panas ya moms) beri tepioka. Aduk dan uleni hingga kalis..
- Diamkan adonan sekitar 30 menit (saya 1 jam) agat adonan lentur saat dicetak. Bagi adonan. Giling adonan dengan pasta maker atau rolling pin (saya rolling pin 😁) jangan terlalu tebal ya moms. Jika untuk kulit dumpling atau gyoza silahkan ditipiskan lagi..
- Cetak adonan. Lakukan hingga habis. Taburi tiap lembar kulit pangsit dengan maizena. (saya dapet 16 lembar ya moms dengan ketebalan seperti di gambar). Kulit pangsit siap digunakan...