Bakpau Karakter.
Bunda bisa memasak Bakpau Karakter menggunakan 10 bahan dan 8 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Bakpau Karakter
- Kamu membutuhkan 500 gr Tepung Terigu protein rendah.
- Siapkan 1 sdm ragi instan.
- Kamu membutuhkan 4 sdm gulpas.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Baking Powder.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
- Siapkan 4 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm mentega (bisa menggunakan mentega putih).
- Siapkan sesuai selera Isian.
- Kamu membutuhkan Pewarna yang diinginkan.
Tahapan untuk membuat resep Bakpau Karakter
- Campur terigu, ragi, gula, susu bubuk dan BP. Tambahkan air kira-kira saja, jangan terlalu lembek. Lalu uleni hingga kalis.
- Tambahkan garam dan mentega. Uleni lagi sampai benar-benar kalis..
- Diamkan selama 1 jam / adonan mengembang sampai 2x lipat. Tutup dengan kain bersih..
- Bentuk adonan sesuai selera. Jangan lupa beri isian..
- Kemudian kukus selama 5-7 menit. Jika terlalu lama mengukus bakpau akan keriput. Pastikan sebelum mengukus, panci sudah panas beruap..
- Beberapa kali percobaan baru bisa bentuk beginian..
- .
- Coklatnya beneran lumer 🤤.
