Cara untuk Membuat Dimsum Ayam Udang yang Nikmat

Dimsum Ayam Udang.

Bunda bisa membuat Dimsum Ayam Udang menggunakan 15 bahan dan 8 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Dimsum Ayam Udang

1. Siapkan 300 Gr Ayam Paha Boneless (biar lebih kenyal).
2. Siapkan 100 Gr Udang.
3. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
4. Kamu membutuhkan Bahan Campuran:.
5. Kamu membutuhkan 3 Buah Labu Siam Kecil (Yg untuk Lalapan) Parut.
6. Kamu membutuhkan secukupnya Bawang Daun.
7. Siapkan 2 Sdm Kecap Asin (Karna gak ada minyak wijen) 😞.
8. Siapkan 1 Sachet Saori Saos Tiram.
9. Kamu membutuhkan 1 Sdm Kecap Manis.
10. Kamu membutuhkan 1 Sdt Merica.
11. Kamu membutuhkan 2 Sdm Penyedap Rasa Bubuk.
12. Siapkan 1 Sdm Garam.
13. Kamu membutuhkan 3 Sdm Tepung Tapioka/Kanji.
14. Kamu membutuhkan 1 Buah Wortel Parut.
15. Kamu membutuhkan Kulit Pangsit.

Tahapan untuk membuat resep Dimsum Ayam Udang

1. Haluskan ayam, udang, bawang putih, pakai chopper atau blender..
2. Jika sudah dihaluskan, simpan dalam wadah, dan masukan semua bahan campuran. Aduk sampai tercampur merata..
3. Lalu, tambahkan parutan wortel sedikit saja. Sisanya untuk jadi topping diatas dimsum..
4. Panaskan kukusan..
5. Siapkan kulit pangsit, dan ambil 1 sendok adonan simpan di atas kulit pangsit lalu bentuk sesuai dengan kemampuan masing2 ajaa yaa😁 (Aku juga belum rapih soalnya😂).
6. Jika sudah dibentuk, tambahkan topping parutan wortel diatasnya).
7. Jika kukusan sudah mendidih, kecilkan api, menjadi api sedang. Masukan dimsum yang sudah dibentuk. Lalu kukus kurleb 20 menit. (Jangan lupa olesi alas kukusan dengan minyak, agar tidak lengket).
8. Jika sudah 20 menit dan sudah matang, angkat, tiriskan, dan dimsum siap disajikan.🥰.