Resep: Mie Ayam yang Menggugah Selera

Mie Ayam.

Bunda bisa memasak Mie Ayam menggunakan 35 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mie Ayam

1. Siapkan 2 bgkus mie telor.
2. Kamu membutuhkan 2 ikat sawi hijau.
3. Siapkan Ayam kecap.
4. Kamu membutuhkan 1 potong dada ayam.
5. Siapkan 1/4 kg ceker ayam.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
8. Siapkan 7 bh cabai merah.
9. Kamu membutuhkan 7 bh cabai setan.
10. Siapkan 3 ruas jari kunyit.
11. Kamu membutuhkan 1 ruas jari jahe.
12. Siapkan 1 sdm ketumbar.
13. Kamu membutuhkan 2 btg serai.
14. Kamu membutuhkan 3 lmbr daun salam.
15. Kamu membutuhkan 5 lmbr daun jeruk.
16. Kamu membutuhkan Lada bubuk.
17. Siapkan Kecap manis.
18. Siapkan Gula pasir.
19. Siapkan Garam.
20. Siapkan 350 ml minyak goreng.
21. Kamu membutuhkan Air.
22. Siapkan Kuah mie.
23. Kamu membutuhkan 1/4 kg ceker ayam.
24. Siapkan 3 siung bawang putih.
25. Kamu membutuhkan 1 L air.
26. Kamu membutuhkan Lada bubuk.
27. Kamu membutuhkan Garam.
28. Siapkan 1 btg daun bawang.
29. Kamu membutuhkan Sambal.
30. Kamu membutuhkan 12 bh cabai setan.
31. Siapkan Air.
32. Kamu membutuhkan Pelengkap.
33. Kamu membutuhkan Kecap manis.
34. Kamu membutuhkan Garam.
35. Kamu membutuhkan iris Daun bawang.

Tahapan untuk membuat resep Mie Ayam

1. Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga matang + serai + daun salam + daun jeruk.. lalu masukkan ayam + air + garam + lada + kecap manis.. masak hingga meresap n matang...
2. Minyak saat menumis memang agak banyak ya mom.. sisa na.. di sisihkan d wadah lain.. nti minyak na digunakan untuk mengaduk mie sebelum di sajikan...
3. Kuah na.. Haluskan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Masukkan ceker ayam(atau tulangan gpp ya mom) + air 1 L + garam + lada.. masak hingga matang n ceker empuk ya mom.. lalu tambahkan daun bawang...
4. Sambal.. cuci bersih cabe.. lalu rebus 5 menit.. blender + sedikit air...
5. Rebus mie dan sawi.. lalu siapkan mangkuk.. 1. Masukkan 2 sdm minyak ayam + 1 sdm kecap + garam lalu aduk rata.. 2. Masukkan mie aduk rata 3. Tambahkan ayam + sawi + sambal + kuah + daun bawang.. sajikan 💛...