29. Cireng bumbu rujak. Cireng merupakan makanan atau cemilan sehari - hari khas dari bandung. Biasanya cireng ini di jual di pasar atau di pinggiran jalan. Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang cukup heboh di dunia kuliner kita.
Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Bunda bisa membuat 29. Cireng bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari 29. Cireng bumbu rujak
- Kamu membutuhkan Bahan A.
- Kamu membutuhkan 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa (royco).
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 150 mL air.
- Kamu membutuhkan Bahan B.
- Kamu membutuhkan 150 gr tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan Daun bawang.
- Kamu membutuhkan Bumbu Rujak.
- Kamu membutuhkan 5 cabe setan.
- Siapkan Air asam.
- Kamu membutuhkan 1 btr Gula merah.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Terasi.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air matang.
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Goreng cireng dalam wajan hingga kedua sisinya matang. Cara membuat cireng bumbu rujak paling enak dengan cara yang sederhana bisa dilihat dalam resep masakan kali ini.
Tahapan untuk membuat resep 29. Cireng bumbu rujak
- Masukan bahan A kedalam wadah anti lengket, masak dengan api kecil hingga menjadi lem.
- Campur bahan A kedalam bahan B lalu uleni.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu pipihkan..
- Panaskan minyak lalu goreng cireng dengan api sedang (jangan terlalu kering gorengnya).
- Uleg cabe, garam, terasi, dan gula hingga halus. Masukan dalam mangkok lalu tambahkan air asam. Aduk hingga rata.
- Cireng bumbu rujak siap dinikmati💛.
Cireng atau aci goreng adalah makanan ringan Indonesia yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji. Последние твиты от RUJAK CIRENG (@buryambean). Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat tentunya! Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan jananan tradisional yang satu ini. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap.