Resep: Mie ayam homemade yang Menggugah Selera

Mie ayam homemade. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah.

Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Yuhuuu setelah sekian lama akhirnya bikin mie ayam lagi. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie. Bunda bisa membuat Mie ayam homemade menggunakan 38 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mie ayam homemade

1. Kamu membutuhkan Minyak ayam.
2. Kamu membutuhkan 150 ml minyak sayur.
3. Siapkan 40 gr kulit ayam.
4. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 siung bawang merah.
6. Siapkan 1,5 cm jahe.
7. Siapkan 1 serai yg kecil (kalo besar bs pake 1/2).
8. Kamu membutuhkan 1/2 sdm ketumbar.
9. Siapkan Bumbu Ayam.
10. Siapkan 500 gr ayam.
11. Siapkan 150 gr ceker ayam.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 4 siung bawang merah.
14. Siapkan 1,5-2 cm kunyit.
15. Kamu membutuhkan 2 kemiri (yang kecil).
16. Siapkan 2 cm jahe.
17. Siapkan 1 ruas lengkuas.
18. Kamu membutuhkan 1 serai.
19. Siapkan 1 daun salam.
20. Siapkan 1 daun jeruk yang besar.
21. Kamu membutuhkan 450 ml air.
22. Kamu membutuhkan 50 gr gula merah (bs dikurangi sesuai selera).
23. Kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
24. Kamu membutuhkan 2 sdm saus tiram.
25. Siapkan Secukupnya kecap asin.
26. Siapkan 1/2 sdm garam.
27. Siapkan 1/4 merica.
28. Siapkan 1/4 kaldu ayam.
29. Kamu membutuhkan Kuah.
30. Kamu membutuhkan Tulang / tetelan ayam yang sudah dibersihkan.
31. Kamu membutuhkan 500 ml air.
32. Siapkan 1,5 cm jahe.
33. Siapkan 2 siung bawang putih.
34. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
35. Kamu membutuhkan Secukupnya garam, merica, kaldu ayam.
36. Kamu membutuhkan Bahan.
37. Siapkan Mie telor.
38. Siapkan Sawi.

Temukan pin ini dan lainnya di mie ayam oleh ani idris. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan?

Tahapan untuk membikin resep Mie ayam homemade

1. Siapkan bumbu minyak ayam. Bawang putih digeprek, bawang merah dicincang..
2. Panaskan minyak, masukan kulit ayam, disusul dengan bumbu lain. Tunggu hingga minyaknya berlemak / kulit ayam hampir matang. Setelah itu saring minyak, sisihkan..
3. Siapkan bumbu untuk ayamnya. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan daun serai, daun salam, daun jeruk, lalu tumis hingga harum. Setelah itu masukan ayam, tumis lagi hingga tercampur, lalu tambahkan 450 ml air..
5. Tambahkan gula merah, minyak wijen, saus tiram, kecap asin secukupn, merica, garam dan kaldu. Tunggu hingga airnya kering. Selesai, sisihkan..
6. Untuk kuah ayam, cincang bawang merah, bawang putih. Panaskan minyak lalu tumis. Setelah itu panaskan air di panci, masukan bawang yang sudah ditumis, tambahkan jahe, garam, merica, kaldu..
7. Terakhir rebus sawi, dan mie telor (aku pake mie burung dara). Selesai, tinggal ditata di mangkok yaaaaa :)).

Well bunda bisa mencoba resep mi. Mie Ayam is a traditional street food Mie or bakmi ayam Mie ayam Simple Photo, Flat Lay, delicious Mie Ayam ceker bakso, Chicken Noodle at. ii. Siapkan wadah besar, lalu kocok lepas Telur Ayam dan Garam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.