Resep: Mie ayam Hijau yang Nikmat

Mie ayam Hijau. Bahan pewarnya pun mudah dan alami sehingga tidak perlu takut menegani efek samping dari pewarna buatan. Mie Ayam Tunggal Rasa ini salah satu kuliner mie ayam di jogja yang agak beda dan unik. Menawarkan jenis mie ayam dengan dua warna beda ( hijau dan putih.

Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. There are no reviews for Mie Ayam Bakso Palm Hijau, Indonesia yet. Be the first to write a review! Bunda bisa memasak Mie ayam Hijau menggunakan 27 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mie ayam Hijau

1. Siapkan Mie hijau (Resep sebelumnya).
2. Kamu membutuhkan Pangsit/somay (sesuai selera).
3. Kamu membutuhkan Sawi.
4. Siapkan 1 sdm kecap asin.
5. Kamu membutuhkan 2 sdm minyak ayam.
6. Kamu membutuhkan Bumbu Ayam kecap.
7. Siapkan 1/4 kg ayam.
8. Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Kamu membutuhkan Sedikit kunyit.
11. Kamu membutuhkan 3 buah kemiri.
12. Siapkan 2 ruas jahe.
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 3 lembar daun salam.
15. Kamu membutuhkan 1 ruas serai.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Siapkan 1/2 sdt merica.
18. Siapkan 1/2 sdt totole (boleh skip).
19. Siapkan 1 keping gula merah.
20. Siapkan 3 sdm kecap manis.
21. Kamu membutuhkan Minyak goreng.
22. Kamu membutuhkan Air.
23. Siapkan Kuah.
24. Siapkan 500 ml air.
25. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih (haluskan).
26. Siapkan 1 sdt minyak goreng.
27. Siapkan Secukupnya Daun bawang.

Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Sawi hijau, potong lalu rebus sebentar dan. Kamu juga bisa memesan mie ayam ceker, mie ayam ukuran jumbo, mie ekstra ayam atau sawi Menu ini makin menarik lantaran memiliki dua varian yaitu mie ayam putih dan mie ayam hijau yang. Mie ayam biasa dikenal dengan warna putih kekuningan.

Tahapan untuk membikin resep Mie ayam Hijau

1. Haluskan bawang putih,bawang merah, kunyit, dan kemiri..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan jahe yang sudah di memarkan..
3. Masak hingga wangi lalu masukkan ayam, aduk hingga tercampur. Tambahkan air..
4. Masukkan garam,merica, totole, gula merah, kecap manis..
5. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap..
6. Kuah : tumis bawang putih lalu tambahkan air. Tambahkan daun bawang. Masak hingga matang..
7. Mie : masak mie selama 3 menit. Setelah matang tambahkan minyak ayam dan kecap asin..

Mie warna-warni ini juga dibuat dengan berbagai macam bahan alami seperti bayam, sawi hijau, pak choy, wortel hingga bit. Akhirnya mie ayam hijau yang saya pesan tersaji di meja berikut minumannya. Cukup lama menunggu pesanan tiba karena Warung Mie Ayam Tunggal Rasa Kobar Jaya sedang penuh dengan pelanggan. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.