Resep: Topping Mie Ayam yang Lezat

Topping Mie Ayam.

Bunda bisa bikin Topping Mie Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Topping Mie Ayam

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Kamu membutuhkan 5 batang bawangpre.
3. Kamu membutuhkan 3 sdm kecap manis.
4. Kamu membutuhkan secukupnya Lengkuas.
5. Siapkan 1 batang sereh.
6. Kamu membutuhkan minyak untuk menumis.
7. Kamu membutuhkan secukupnya Air.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 6 siung bawang merah.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
13. Siapkan 1/2 sdt lada/ merica.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Siapkan 3 buah kemiri.
16. Siapkan 1 ujung jari kunyit.

Tahapan untuk membuat resep Topping Mie Ayam

1. Cuci ayam sampai bersih, kemudian rebus sebentar. potong2 ayam yg sudah di rebus. sisihkan tulang & air rebusannya untuk kuah mie ayam..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, garam, gula dan kunyit..
3. Potong2 bawang pre.
4. Nyalakan api, siapkan wajan beri minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan lengkuas dan batang sereh..
5. Kemudian masukkan ayam, bawang pre aduk2 sebentar tambahkan kecap lalu beri air secukupnya. Masak hingga matang..
6. Untuk membuat kuah mie ayam bisa melihat di resep selanjutnya. Terimakasih.
7. Selamat mencoba :).