Cara mudah untuk Memasak Mie ayam homemade versi Mz yang Enak

Mie ayam homemade versi Mz.

Bunda bisa bikin Mie ayam homemade versi Mz menggunakan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mie ayam homemade versi Mz

1. Siapkan 1/2 kg mie.
2. Kamu membutuhkan 1/4 kg dada ayam.
3. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 8 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 ruas kunyit.
6. Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
7. Kamu membutuhkan 1/2 ruas jahe.
8. Siapkan Daun salam.
9. Siapkan Daun jeruk.
10. Kamu membutuhkan 2 batang sereh(serai).
11. Siapkan Minyak goreng.
12. Kamu membutuhkan Pangsit goreng (beli instan) tinggal goreng.
13. Kamu membutuhkan Garam.
14. Siapkan Lada.
15. Kamu membutuhkan Gula.
16. Siapkan Lengkuas.
17. Kamu membutuhkan Kecap manis.
18. Siapkan Sayur sawi hijau.

Tahapan untuk membikin resep Mie ayam homemade versi Mz

1. Siapkan semua bahan, kupas bawang putih dan bawang merah beserta kunyit dan jahe kemudian cuci bersih.
2. Masukan bawang merah,bawang putih, Kunyit,jahe,dan ketumbar ke dalam blender beri air sedikit untuk menghancurkan.
3. Siapkan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta sereh dan lengkuas yang sudah di geprek kemudian daun salam dan daun jeruk masukan dada ayam yang sudah di potong dadu tambahkan air lalu beri kecap manis beserta garam lada dan gula tunggu sampai air agak menyusut dan jangan lupa koreksi rasa ya mom.
4. Rebus air kemudian masukan mie nya selama 3 menit beserta sayur sawi setelah itu angkat dan sajikan di mangkuk tambahkan irisan ayam beserta pelengkap lainnya.