Resep: Mie Ayam Indomie yang Nikmat

Mie Ayam Indomie.

Bunda bisa memasak Mie Ayam Indomie menggunakan 17 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mie Ayam Indomie

1. Siapkan 200 gram ayam.
2. Kamu membutuhkan 1 bungkus indomie rasa ayam bawang.
3. Siapkan 1 batang sawi, potong2.
4. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Kamu membutuhkan 1 ruas jari kunyit.
7. Siapkan 1 ruas jari jahe.
8. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
10. Siapkan 3 sdm kecap manis.
11. Siapkan 1 batang daun bawang. Potong2 kecil.
12. Kamu membutuhkan 1 batang sereh.
13. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
14. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
15. Kamu membutuhkan Secukupnya garam halus dan penyedap rasa.
16. Kamu membutuhkan Secukupnya minyak untuk menumis.
17. Siapkan Secukupnya air.

Tahapan untuk membikin resep Mie Ayam Indomie

1. 2-3 gelas air + ayam + 2 sdt garam halus + secukupnya lada bubuk. Aduk2 tutup panci dan tunggu sampai mendidih.
2. Ulek bawang merah+bawang putih+jahe+kunyit+kemiri+ketumbar+ lada sampai halus.
3. Ambil ayam yang direbus, pisahkan tulang dan daging nya, daging ayam dipotong2 dadu, rebus kembali tulang nya sebentar.
4. Tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus. Masukkan 1 batang sereh yg sudah di geprek, masukkan 3 sdm kecap manis, masukkan ayan rebus nya, tambahkan air secukupnya, garam, penyedap rasa aduk sampai kuahnya mengental. Tambahkan daun bawang aduk sebentar.
5. Rebus indomie selama 2 menit. Rebus sawi selama kurang lebih 1 menit. Tiriskan.
6. Penyajian: siapkan mangkok, tuang minyak indomie dan bumbu (setengah aja). Campur rata. Masukkan mie + sawi + bumbu kecap ayam nya. Tuangkan air rebusan. Taburi bawang goreng dan kerupuk pangsid.