Mie ayam ala abang2.
Bunda bisa bikin Mie ayam ala abang2 menggunakan 10 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Mie ayam ala abang2
- Siapkan 1/4 kg Ayam.
- Siapkan Kunyit seruas aja.
- Kamu membutuhkan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Sereh geprek.
- Kamu membutuhkan Laos 1/2 ruas aja.
- Kamu membutuhkan Kemiri.
- Kamu membutuhkan Mie keriting (tapi aku pake mie spaghetti).
- Siapkan Sawi.
Tahapan untuk membikin resep Mie ayam ala abang2
- Ulek semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk. Trus tumis deh... kalaus udah gak langu masukan air, Kemudian masukan ayam yg sudah di potong kecil2... Tumis sampai matang.... Kalau sudah mendidih atau matang ayamnya... Masukan garam dan penyedap secukupnya... Icip2... Kalau udh mantap matikan apinya..
- Rebus air untuk sawi sebentar aja. trus gunakan air sisa rebusan sawi untuk merebus cabe sampe lemes banget. Udah siap ditata. Aku pake tambahan irisan bawang daun dan seledri......
- Tinggal di tata yg cantik... Biar makin mantap aku goreng kulit pangsit... Alhamdulillah waktu beli ayam dapet bonus 1 sayap... JD makin mantap nih mie ayam ku.... Selamat mencoba.