Ayam masak seperti mie ayam pinggir jalan. Video kali ini mengupas tentang rahasia pembuatan Mie Ayam seperti yang dijual abang-abang pinggir jalan.. Halo sobat kali saya buat asmr lagi makan mie ayam di warung pinggir jalan, berapa nilainya simak videonya sampai selesai. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Jika, maka sepertinya anda harus mencoba olahan satu ini yang bernama mie ayam jamur tiram. Dengan resep dan bahan serta cara membuatnya yang cukup sederhana, anda bisa membuatnya sendiri di rumah yanpa harus susah membeli dan khawatir erhadap kualitas bahan yang digunakan. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Bunda bisa bikin Ayam masak seperti mie ayam pinggir jalan menggunakan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Ayam masak seperti mie ayam pinggir jalan
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong kecil2).
- Kamu membutuhkan Mie / nasi.
- Kamu membutuhkan 6 bawang putih.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 kemiri.
- Kamu membutuhkan 1 sdm gula jawa.
- Kamu membutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 ruas sere.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Kamu membutuhkan 1 gelas air.
- Siapkan 2 daun bawang.
- Siapkan 10 cabai rawit.
- Kamu membutuhkan 3 sdm minyak untuk tumis bumbu.
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Dilanjutkan dengan memasukkan ayam yang sudah dimasak tadi.
Tahapan untuk membuat resep Ayam masak seperti mie ayam pinggir jalan
- Siapkan bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri, lalu blender hingga halus, tambahkan sedikit air.
- Potong daun bawang dan gula jawa, tapi cabai rawit, daun salam dan daun jeruk biarkan utuh.
- Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang (kalau kurang matang akan pahit ketika makanan sudah jadi), kemudian masukan sere, daun salam, daun jeruk dan cabai.
- Setelah bumbu harum dan matang, masukan ayam, air 1 gelas dan kecap manis.
- Setelah air mulai berkurang, masukan sebagian potongan daun bawang (sisakan sedikit untuk toping).
- Tunggu sampai air menyusut hingga setengah.
- Sajikan dengan mie atau nasi (lebih kenyang nasi, hehe) boleh tambah daun bawang, bawang goreng atau bon cabe sesuai selera. tips untuk mie, ambil minyak yg ada diatas kuah, aduk dengan mie dahulu sampai merata, baru dituangkan ayam diatas mie.
Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.