Mie Ayam Endomie.
Bunda bisa membuat Mie Ayam Endomie menggunakan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Mie Ayam Endomie
- Siapkan 1 potong ayam paha atas.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 cabe keriting/domba (kalo ada).
- Siapkan seruas lengkuas geprek.
- Siapkan sebat sereh.
- Kamu membutuhkan secucukupnya saus tirem.
- Siapkan sebat daun bawang utk kuah.
- Siapkan 5 lembar pakcoy/sawi ijo.
- Siapkan secukupnya garem,gula,royko.
- Kamu membutuhkan bawang goreng gotong royong.
Tahapan untuk membikin resep Mie Ayam Endomie
- Suir2 ayam yg sudah direbus, (trik rebus ayam spy gak amis tambahkan sedikit irisan jahe) cukup gunakan garpu saja. ulek bumbu halus (bawang merah,bawang putih,cabe)+ geprekan lengkuas dan batang sereh, sembari rebus endomie nya. (1 pekerjaan dlm 1 waktu) Cheff begitu..😁.
- Tumis bumbu halus hingga harum sampai kelurahan, masukkan suwiran ayam plus tambahkan air sedikit spy gk kering bgd, aduk aduk trus biar meresap plus tambahin saus tirem, dan bumbu endomie yak..
- Sisa2 tulang direbus kembali plus daun bawang hingga harum dan berkaldu dan royko dan gula serta kecapnya endomie. Bisa tambahkan sedikit bekas air rebusan ayam ya. Ingat yak bumbu bubuk endomie gak usah dipake.
- Sudah mateng semua, atur mie didalam mangkok dan platting dg bagus...tarok suwiran ayam diatasnya dan bawang goreng isc nya, kuah diisi juga dg pakcoy. Selamat makan..🖐.