Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.
Alasan apa yg membuat anda suka dengan camilan cireng ?
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan.
Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya.
Bunda bisa membuat Cireng menggunakan 6 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Cireng
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan Segelas air.
- Kamu membutuhkan Daun bawang.
Kamu akan menemukan cita rasa khas yang berbeda ketika mengunjungi kota-kota yang ada di nusantara. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga. Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung.
Tahapan untuk membikin resep Cireng
- Haluskan bawang putih. Kemudian larutkan 4 sdm tepung dengan air, campurkan dengan kaldu bubuk, garam, dan bawang yang sudah dihaluskan. Kemudian panaskan sambil terus diaduk sampai kental seperti lem.
- Tuangkan adonan tadi ke dalam wadah berisi tepung tapioka/kanji sisa yang tadi dilarutkan. Tambahkan dengan irisan daun bawang kemudian diaduk hingga tercampur (sisakan sedikit tepung yang tidak dicampur agar cireng tidak lengket saat dibentuk).
- Bentuk cireng menjadi bulatan pipih (Disini punya saya jadi 21 buah cireng).
- Cireng siap untuk digoreng. Tips menggoreng : pertama goreng cireng dengan api besar sampai cireng mengembang, kemudian kecilkan api dan lanjutkan goreng sampai permukaan kering/sesuai selera.
- Cireng siap dihidangkan😊.
Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab Tapi meskipun asli dari daerah Sunda, Cireng saat ini sudah banyak dijual oleh pedagang keliling. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Salah satu goreng Khas Kota Bandung ini sangat terkenal dikalangan penikmat gorengan.
