Toping Mie Ayam.
Bunda bisa membuat Toping Mie Ayam menggunakan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Toping Mie Ayam
- Kamu membutuhkan 1/4 dada ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas laos (digeprek).
- Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 btg serai.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Kamu membutuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan Bawang bombay (diiris-iris).
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Saori.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa (saya pakai Royco).
Tahapan untuk membuat resep Toping Mie Ayam
- Haluskan 1 siung bawang putih, dan jahe untuk merebus daging ayam, setelah matang lalu potong dadu / di suwir-suwir,.
- Haluskan bumbu untuk menumis toping mie ayam,.
- Siapkan wajan berisi minyak, lalu tumis bawang Bombay dan bumbu halus,.
- Masukkan daging ayam yang sudah di suwir-suwir,.
- Tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa,.
- Hidangkan..