Cara untuk Membuat Minyak Ayam buat Mie Ayam yang Lezat

Minyak Ayam buat Mie Ayam.

Bunda bisa membuat Minyak Ayam buat Mie Ayam menggunakan 8 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Minyak Ayam buat Mie Ayam

1. Siapkan Kulit dan lemak dari 1/4kg daging ayam yg sudah dicuci bersih da.
2. Kamu membutuhkan 1,5 sdm ketumbar butiran.
3. Siapkan 200 ml minyak sayur.
4. Kamu membutuhkan 1 cm jahe, geprek.
5. Siapkan 5 siung bawang putih, cincang.
6. Siapkan 6 siung bawang merah, iris tipis.
7. Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang, potong tipis (optional).
8. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis untuk digoreng.

Tahapan untuk membuat resep Minyak Ayam buat Mie Ayam

1. Cuci, kupas dan iris2 Bawang, jahe dan daun bawang.
2. Nyalakan api lagi, goreng bawang, Daun Bawang, Ketumbar, dan kulit ayam. Goreng semuanya hinggag matang jgn smpai gosong..
3. Goreng dengan api kecil hingga kulit ayam kering dan bumbu lainnya berwarna kecoklatan. Matikan api, langsung saring minyaknya..
4. Setelah minyak ayam dingin, tuang minyak dlm toples, taburi dengan bawang putih dan bawang merah goreng yg sdh ditiriskan td. sedikit di remas/ dihancurkan bawangnya ya, biar minyak ayamnya mkin wangi. (itu tips dr kakak. Btw, itu di foto, saya lupa bawangnya blm diremas hihi.. dasar dah nyai2 kdang suka lupa haha..).