Topping mie ayam. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya. Oiya topingnya suka suka ya, boleh ayam di rebus baru di suir trus dibumbuin atau potong dadu. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya.
Bunda bisa memasak Topping mie ayam menggunakan 18 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Topping mie ayam
- Siapkan 200 gr fillet ayam, potong kecil.
- Siapkan 7 buah jamur kancing, iris.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
- Kamu membutuhkan 1 batang serai.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1-2 sdt kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Kamu membutuhkan 150 ml Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
Resep mie ayam dari berbagai daerah ini bisa kamu kuasai dan coba sendiri di rumah. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Tahapan untuk membikin resep Topping mie ayam
- Tumis bumbu halus di minyak panas, masukkan daun jeruk, salam dan serai. Tumis hingga bumbu dan minyak nampak terpisah..
- Masukkan jamur dan ayam, aduk rata. Beri garam, gula, lada dan penyedap. Saat ayam mulai matang, tambahkan 50ml air dan kecap manis, masak hingga air menyusut. Terakhir tambahkan daun bawang, jangan lupa koreksi rasa ya.. Jadi deh! :).
- Minyak topping bisa dipakai juga saat racikan awal mie.
Mie Ayam Tresno merupakan warung mie ayam pertama di sekitar Yogyakarta yang menyajian menu mie ayam rendang. Mie ayam rendang memiliki ciri utama dimana topping mie ayam menggunakan. Fimela.com, Jakarta Terkadang beli makan di luar memang lebih enak dibandingkan buat sendiri, misalnya beli mie ayam di pinggir jalan. Meski sederhana tapi bikin nagih. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam Masukkan mie + topping ayam + sayur lalu siram dengan kuah lagi diatasnya sesuai selera. Kelezatan mie ayam biasanya dipengaruhi topping yang dibuat dari daging ayam, bebek hingga sapi.
