Ceker (Kuah rasa mi ayam). Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Bosan Sarapan pagi itu-itu saja simak Video SARAPAN PAGI Soto Ceker Ayam Kuah Kuning. semua orang pasti pernah merasakan nikmatnya soto sebagai salah satu masakan rumahan yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia, terlebih lagi jika memasaknya diberi ceker ayam rasanya akan lebih mantab. Resep cara membuat soto ceker ayam sederhana anti gagal rasa enak dijamin pasti suka, ini diambil dari resep soto lamongan jadi enak bangetttt!
Letakan tumisan ceker, ayam dan jamur di bagian atas, kemudian tata dengan menarik. Demikian cara membuat mie ayam ceker spesial paling enak. Pisahkan ceker dari kuah kaldu, sisihkan. Bunda bisa membuat Ceker (Kuah rasa mi ayam) menggunakan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Ceker (Kuah rasa mi ayam)
- Kamu membutuhkan 3/4 kg ceker.
- Siapkan 4 daun salam.
- Kamu membutuhkan 2 daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Kecap.
- Kamu membutuhkan Gula, garam.
- Siapkan Bumbu ulek.
- Siapkan 3 cabe gendut.
- Siapkan 1 ruas kunir.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Kamu membutuhkan 1 bawang putih.
- Kamu membutuhkan Bumbu geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Tumis bawang putih dan semua bumbu hingga harum, masukkan dada Siapkan mangkuk, tambahkan mi, sawi dan tauge. Kemudian tambahkan ayam kecap dan ceker di atasnya. Taburi daun bawang serta bawang goreng. Ceker ayam bukan hanya makanan untuk orang dewasa tetapi ceker ayam bisa pula untuk masa pertumbuhan anak-anak yang membutuhkan gizi manula.
Tahapan untuk membikin resep Ceker (Kuah rasa mi ayam)
- Bersihkan ceker kemudian rebus 1/2 matang.
- Tumis bumbu ulek sampai harum, tambahkan jahe dan daun2 serta air.
- Masukkan ceker dan tambahkan air hingga ceker terendam.
- Tambahkan air, gula, garam, kecap - cek rasa, didihkan sampai kuah sisa sedikit dan ceker empuk - selesai 😊.
Baiklah, dari pada anda penasaran dengan soto ceker yang sangat enak dan gurih langsung saja kita membuatnya sesuai dengan resep di. Setelah semuanya matang, angkat dada ayam kemudian iris tipis daging ayam, sisihkan. Cara Penyajian resep soto ayam kuah bening Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Selain itu ceker ayam memang cocok dijadikan pelengkap untuk berbagai makanan seperti mie ayam ceker, dan tentunya sangat cocok digunakan. Ceker ayam kecap ini bisa dinikmati bersama nasi, bisa juga sebagai makanan ringan atau camilan.