Resep: Mie Ayam Homemade yang Enak

Mie Ayam Homemade.

Bunda bisa memasak Mie Ayam Homemade menggunakan 28 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mie Ayam Homemade

1. Kamu membutuhkan Mie.
2. Siapkan Mie.
3. Siapkan Air.
4. Kamu membutuhkan Ayam Kecap.
5. Siapkan 1/2 kg ayam dipotong kecil-kecil goreng setengah matang.
6. Siapkan secukupnya Kecap.
7. Kamu membutuhkan Daun bawang.
8. Siapkan Bawang bombay.
9. Kamu membutuhkan Sere.
10. Siapkan Daun Salam.
11. Siapkan Bumbu halus ayam kecap.
12. Kamu membutuhkan Garam.
13. Siapkan Gula.
14. Siapkan 4 siung bawang merah.
15. Siapkan 4 siung bawang putih.
16. Kamu membutuhkan 3 siung kemiri.
17. Siapkan secukupnya Kunyit.
18. Kamu membutuhkan Sedikit ketumbar.
19. Kamu membutuhkan secukupnya Lada.
20. Kamu membutuhkan Minyak bawang.
21. Siapkan Minyak goreng.
22. Siapkan 1 siung Bawang putih.
23. Kamu membutuhkan secukupnya Kulit ayam.
24. Siapkan secukupnya Bawang bombay.
25. Kamu membutuhkan Pelengkap.
26. Kamu membutuhkan Cesim.
27. Siapkan Saus sambal.
28. Siapkan Kecap.

Tahapan untuk membuat resep Mie Ayam Homemade

1. Ayam kecap : Tumis bawang bombay yang sudah dicincang, bumbu halus, daun salam dan sere sampai harum. Kemudian masukkan ayam dan air..
2. Setelah mendidih masukkan kecap. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian masukkan daun bawang. Tunggu sampai bumbu meresap..
3. Minyak bawang : Tumis bawang bombay, bawang putih geprek, dan kulit ayam sampai harum.
4. Kuah : rebus 1 siung bawang putih geprek dan sedikit daun bawang. Tambahkan sedikit garam.
5. Penyajian : rebus cesim setengah matang, untuk mie rebus seperti biasa. Masukkan mie dalam mangkuk kemudian kasih minyak bawang, aduk rata..
6. Masukkan ayam kecap dan cesim kemudian siram dengan kuah. Sajikan dengan saus, kecap dan sambal.