Cara mudah untuk Membuat Ayam Kecap Mie Ayam yang Enak

Ayam Kecap Mie Ayam.

Bunda bisa memasak Ayam Kecap Mie Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Ayam Kecap Mie Ayam

1. Siapkan 1 buah dada ayam tanpa kulit.
2. Siapkan 2 sdm kecap manis.
3. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
4. Kamu membutuhkan 200 ml air.
5. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
8. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 3 buah kemiri.
10. Kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar.
11. Kamu membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Kamu membutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
14. Kamu membutuhkan 2 cm jahe.
15. Kamu membutuhkan Bumbu yg dikeprek.
16. Kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.
17. Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
18. Kamu membutuhkan 1 batang sereh.
19. Siapkan 2 cm lengkuas.

Tahapan untuk membikin resep Ayam Kecap Mie Ayam

1. Cuci dada ayam, lalu iris dadu kemudian cincang kasar.
2. Siapkan cobek, masukkan bahan bumbu halus, ulek sampai halus. Kemudian keprek batang sereh dan lengkuas.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Setelah setengah matang, masukan bahan bumu keprek. Aduk2 sampai wangi. Masukkan ayam, aduk2 sampai merata. Masukkan air, kecap, garam dan penyedap rasa. Aduk, biarkan sampai mendidih. Jangan lupa untuk koreksi rasa ya.
4. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Setelah ayam kecapnya matang, anda bisa menyajikan bahan2 mie ayam yg lainnya. Selamat menikmati..