Cara mudah untuk Memasak Cireng Bumbu Rujak yang Enak

Cireng Bumbu Rujak.

Bunda bisa bikin Cireng Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Cireng Bumbu Rujak

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Kamu membutuhkan 1,5 sdm tepung tapioka.
3. Siapkan 1 helai daun bawang di iris.
4. Siapkan 200 ml air.
5. Kamu membutuhkan 4 sdm minyak goreng.
6. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih haluskan.
7. Kamu membutuhkan 1/4 sdt ketumbar.
8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Kamu membutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
11. Siapkan Bahan kering.
12. Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
13. Siapkan Bumbu rujak.
14. Kamu membutuhkan 10 buah cabe rawit merah atau sesuai selera.
15. Siapkan 100 ml air.
16. Siapkan 2 buah gula merah.
17. Kamu membutuhkan Secukupnya asam jawa.
18. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.

Tahapan untuk membuat resep Cireng Bumbu Rujak

1. Tuang semua bahan utama kedalam panci kecil untuk direbus, aduk2 sampai mengental.
2. Setelah mengental matikan kompor lalu campurkan ke dalam bahan kering, aduk sampai rata, tapi jangan di ulenin ya, nanti dia menyatu kebahan kering, yang penting rata saja.
3. Lalu ambil sejumput atau sesuai selera untuk di bentuk pipih atau bulat, sekiranya masih lengket silahkan taburkan lagi tepung tapioka sedikit saja, lalu masukan frezzer sambil membuat bumbu rujaknya.
4. Bumbu rujak : haluskan dulu cabai gula merah, dan asem jawa, setelah halus masukan dalam panci yg sudah berisi air rebus hingga mengental.
5. Goreng cireng, dan saring bumbu rujak lalu sajikan hangat.