Isian Roti/Bakpau/Mie Ayam - Tumis Ayam Jamur.
Bunda bisa memasak Isian Roti/Bakpau/Mie Ayam - Tumis Ayam Jamur menggunakan 19 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Isian Roti/Bakpau/Mie Ayam - Tumis Ayam Jamur
- Siapkan 4 potong dada ayam, rebus, suwir-suwir.
- Kamu membutuhkan 1 kaleng jamur champignon.
- Kamu membutuhkan 1 buah bawang bombay, potong dadu.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm saus inggris.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 50 ml air kaldu.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan 5 buah bawang merah/1 buah bawang bombay.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt jinten bubuk.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam dan gula pasir.
Tahapan untuk membuat resep Isian Roti/Bakpau/Mie Ayam - Tumis Ayam Jamur
- Rebus ayam lalu suwir-suwir. Keluarkan jamur kalengan lalu tiriskan. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk-aduk, masukkan potongan bawang bombay, jahe, daun salam dan daun jeruk aduk sampai layu.
- Masukkan jamur lalu masukkan suwiran ayam, tambahkan air, aduk rata..
- Masukkan kecap, saus tiram, saus Inggris, garam dan gula, aduk-aduk. Koreksi rasa. Angkat.
- Dinginkan. Bisa untuk isian roti, roti goreng, bakpau, mie ayam ataupun dimakan langsung dengan nasi hangat juga oke..