Resep: Mie Ayam yang Nikmat

Mie Ayam.

Bunda bisa memasak Mie Ayam menggunakan 25 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mie Ayam

1. Siapkan 6 ons Ayam (potong dadu).
2. Kamu membutuhkan 1 ikat sawi (potong kecil-kecil).
3. Kamu membutuhkan Kecap dan saos.
4. Kamu membutuhkan Sambal.
5. Kamu membutuhkan Bumbu ayam:.
6. Siapkan 1,5 sdm ketumbar.
7. Siapkan 2 buah kemiri.
8. Kamu membutuhkan 5 cm jahe.
9. Siapkan 3 cm kunyit.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas ukuran sedang.
13. Siapkan 1 helai daun salam.
14. Kamu membutuhkan 2 sdm garam.
15. Kamu membutuhkan 1 sdt penyedap rasa.
16. Siapkan 1,5 gelas air.
17. Kamu membutuhkan 4 sdm kecap manis.
18. Kamu membutuhkan Kuah Kaldu:.
19. Siapkan 1 sdt merica.
20. Kamu membutuhkan 2 cm jahe.
21. Siapkan 2 cm lengkuas.
22. Siapkan 3 siung bawang putih.
23. Siapkan 1 sdm garam.
24. Kamu membutuhkan 1 sdt penyedap rasa.
25. Siapkan 2 gelas air rebusan ayam.

Tahapan untuk membikin resep Mie Ayam

1. Baca basmallah dan tersenyum :).
2. Ulek bumbu: ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, bawang putih dan bawang merah sampai halus. Lalu geprek lengkuas dan tambahkan daun salam, Kemudian bumbu tumis sampai matang. Setelah matang tambahkan potongan ayam yang sudah dibersihkan. Tambahkan air, garam, kecap manis dan penyedap rasa. Masak sampai matang (bumbu meresap dan air berkurang)..
3. Kuah/kaldu: ulek merica, jahe dan bawang putih sampai halus. Kemudian masak dan masukan ke dalam air kaldu. Tambahkan garam dan penyedap rasa. (Jangan lupa tes rasa ^^).
4. Rebus mie dan sawi sampai matang. ^^.
5. Lalu sajikan mie bersama ayam, sawi, air kaldu, kecap, saos juga sambal Sesuai selera ^^.
6. Alhamdulillah.. mie ayam home made siap dinikmati ^^ mudah kan, selamat mencoba ♡.