Resep: Mie Ayam keto (low carbo) yang Nikmat

Mie Ayam keto (low carbo).

Bunda bisa memasak Mie Ayam keto (low carbo) menggunakan 27 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mie Ayam keto (low carbo)

1. Siapkan Bahan Mie Keto :.
2. Kamu membutuhkan 80 gram tepung keto.
3. Kamu membutuhkan 20 gram tepung almond.
4. Siapkan 1/2 sdt garam himalaya.
5. Kamu membutuhkan 1/2 sdt psyllium husk.
6. Siapkan 1/2 sdt xanthan gum.
7. Kamu membutuhkan 1 butir telur utuh kocok.
8. Siapkan Bahan Topping Ayam :.
9. Kamu membutuhkan 250 gram fillet paha ayam.
10. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
11. Siapkan 5 siung bawang merah cincang.
12. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
13. Siapkan Secukupnya garam himalaya.
14. Siapkan Secukupnya lada hitam bubuk.
15. Kamu membutuhkan Secukupnya ketumbar bubuk.
16. Siapkan Secukupnya gula diet.
17. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
18. Kamu membutuhkan Secukupnya Bawang Daun iris.
19. Siapkan Secukupnya air putih.
20. Kamu membutuhkan Telur ayam rebus.
21. Siapkan Bahan Saus Sambal Cabai :.
22. Kamu membutuhkan 5 buah cabai merah rebus.
23. Siapkan 10 buah cabai rawit rebus.
24. Siapkan Secukupnya garam.
25. Kamu membutuhkan Secukupnya air putih.
26. Siapkan 1 sdt gelatin halal bubuk.
27. Kamu membutuhkan 1/4 sdt xanthan gum.

Tahapan untuk membuat resep Mie Ayam keto (low carbo)

1. Campur dalam wadah semua bahan Mie, lalu uleni.
2. Kemudian Gilas adonan mie dengan rolling pin kemudian potong-potong, jadinya adonan mie 150 gram lalu saya bagi 3 (masukkan ke dalam plastik Zip) lalu taruh di freezer untuk stock.
3. Lalu tumis semua bahan topping ayam.
4. Kemudian masak & sajikan.