Resep: Mie Ayam Simple yang Nikmat

Mie Ayam Simple.

Bunda bisa membuat Mie Ayam Simple menggunakan 16 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mie Ayam Simple

1. Siapkan 3 keping mie telur (sy pakai mie burung dara yg bungkus hijau).
2. Kamu membutuhkan 1 ikat sawi hijau.
3. Kamu membutuhkan 1 btg daun bawang, iris tipis utk taburan.
4. Kamu membutuhkan Kuah Ayam :.
5. Siapkan 1 buah dada ayam.
6. Siapkan 6 btr bakso.
7. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
8. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
9. Kamu membutuhkan 1/2 buah bawang bombay, iris kotak2.
10. Kamu membutuhkan 3 btr kemiri.
11. Kamu membutuhkan 2 btg daun bawang, potong2 1 cm.
12. Kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
13. Kamu membutuhkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
14. Siapkan Kecap manis, lada, garam, penyedap (sesuai selera).
15. Kamu membutuhkan 2 lbr daun salam.
16. Siapkan 1 cm jahe.

Tahapan untuk membikin resep Mie Ayam Simple

1. Rebus dada ayam, lalu di potong2 dadu. Air sisa rebusan jgn dibuag ya Moms, dipakai utk bikin kuah ayam-nya. Sisihkan.
2. Haluskan baner, bawang putih, jahe dan kemiri. Tumis bumbu halus dan bawang bombay di minyak yg agak banyak (krn sy tdk pakai minyak ayam). Tambahkan daun salam, ketumbar, kunyit, lalu masukkan potongan ayam dan air rebusannya. Masukkan kecap, garam, lada, penyedap, lalu bakso dan daun bawang. Koreksi rasa, dan tambahkan air bila dirasa kurang (utk kuah mie). Masak hingga matang.
3. Rebus sayur sawi dan mie lalu tata di atas mangkok. Siram dengan ayam, kuah ayam dan bakso serta beri irisan daun bawang. Jadi dehhh 😊😊.