Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil.
Bunda bisa memasak Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil menggunakan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil
- Kamu membutuhkan 200 gr Ayam Fillet di potong kecil.
- Siapkan 100 gr Jamur Merang di belah 2.
- Siapkan 500 gr Mie Basah Telur (bisa mie kering).
- Siapkan Bahan Dasar:.
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Kamu membutuhkan 3 Kemiring Sangrai.
- Kamu membutuhkan 1 Ruas Jahe.
- Siapkan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan 2 Sereh di geprek.
- Siapkan 2 Daun Salam.
- Siapkan 5 Daun Jeruk (sy pake kecil2).
- Kamu membutuhkan Minyak Goreng.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Kecap Manis.
- Kamu membutuhkan 2 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 2 sdt Gula.
- Kamu membutuhkan sesuai selera Totole/Micin.
- Kamu membutuhkan Merica sedikit (bisa pakai/ga terserah).
- Kamu membutuhkan Topping:.
- Siapkan secukupnya Sawi Hijau.
Tahapan untuk membikin resep Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil
- Siapkan semua bahan. Blender bahan dasar kecuali sereh, daun salam, daun jeruk ya..
- Siapkan wajan dan minyak, pastikan panas baru dimasukkan bahan dasar yang sudah di Blender. Disusul dengan sereh geprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah di remet/kremes. Tumis hingga bumbu dasar keluar wanginya..
- Setelah bumbu dasar matang, masukan jamur, tumis sebentar kira-kira 1 menit. Lalu masukan ayam, tumis rata hingga matang sekitar 5 menit..
- Masukan kecap manis, garam, gula, totole. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera ya. Lalu tambahkan daun bawang, aduk lagi dan matikan api kompor. Ambil minyak ayam sedikit ke mangkok terpisah, ini untuk di adukkan ke mie, jadi ga perlu buat bumbu mie lagi. Topping mie ayam siap disajikan..
- Siapkan mangkok, tambahkan 2sdm minyak ayam dan mie basah yg matang, aduk rata. Tata ayam dan sawi hijau. Mie Ayam Jamur siap disajikan. Enjoy :).
