Resep: Mie Ayam Pangsit Simple yang Lezat

Mie Ayam Pangsit Simple.

Bunda bisa memasak Mie Ayam Pangsit Simple menggunakan 8 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mie Ayam Pangsit Simple

1. Kamu membutuhkan 300 gram daging ayam giling.
2. Kamu membutuhkan 10 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 batang daun bawang.
4. Kamu membutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
5. Kamu membutuhkan Soy sauce / kecap asin.
6. Kamu membutuhkan Saus tiram.
7. Siapkan 8 lembar kulit pangsit.
8. Siapkan Mie telor / mie kuning.

Tahapan untuk membuat resep Mie Ayam Pangsit Simple

1. Pertama kita buat minyak bawang putih dulu. Potong-potong kecil bawang putih (5siung). Lalu, panaskan minyak, dan masukkan 2 sdt daging ayam giling dan potongan bawang putih. Lalu masak hingga harum dan bawang putih kecokelatan. Gunakan api kecil saja ya..
2. Sekarang untuk topping ayam dan isian pangsitnya. Tumis 5 siung bawang putih dan 1/2 siung bawang bombay. Lalu masukkan ayam cincang. Beri soy sauce/kecap asin, saus tiram, lada, dan gula. Untuk bumbu2 ini takarannya sesuai selera ya. Tambahkan garam di akhir saja agar tidak keasinan. Masukkan potongan daun bawang. Tumis hingga daging matang..
3. Isi kulit pangsit dengan tumisan ayam secukupnya. Saya hanya pakai 2 sdt saja.. lalu bungkus seperti pangsit..
4. Untuk kuah mie ayam. Tumis bawang putih (2siung) dan 1sdt ayam giling hingga harum. Lalu masukkan air. Biarkan hingga mendidih. Tambahka 1 sdm soy sauce/kecap asin dan garam. Usahakan kuah tidak terlalu asin untuk menyeimbangkan rasa. Jika suda mendidih kita bisa masukkan pangsit dan irisan daun bawang. Masak hingga pangsit matang..
5. Rebus mie hingga matang..
6. Untuk penyajian. Siapkan wadah lalu beri 3 sdt minyak bawang, 1 sdt soy sauce/kecap asin. Masukka mie yang sudah direbus. Aduk hingga mie menyatu dengan minyak..
7. Tambahkan topping ayam, pangsit, sayuran, dan kuah..