Mie ayam home made. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya. Lebih sehat makanan yang kita masak sendiri di rumah dong, kalau kita bisa bikin sendiri kenapa harus beli?
Sebagai ibu cerdas tentu akan menyediakan makanan "MIE" yang lebih sehat. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Bunda bisa memasak Mie ayam home made menggunakan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Mie ayam home made
- Kamu membutuhkan 1/2 kg dada ayam.
- Kamu membutuhkan Mie telur yg udah jadi (aku beli di pasar).
- Siapkan Kuah kaldu (buat kuah nya).
- Siapkan 10 butir baso sapi.
- Siapkan Daun bawang (iris kecil kecil).
- Kamu membutuhkan secukupnya Sawi hijau.
- Siapkan Air matang secukpnya.
- Siapkan 2 buah kecap manis (aku pake bango).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada putih.
- Kamu membutuhkan Masako ayam.
- Kamu membutuhkan Bahan halus.
- Kamu membutuhkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm laos.
- Kamu membutuhkan 2 buah sereh (geprek).
- Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah bawang bombai (iris2 tipis).
Sering beli mie ayam dipinggir jalan, terus kadang suka tidak yakin akan kebersihannya? Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai.
Tahapan untuk membuat resep Mie ayam home made
- Ayam cuci bersih aku kasih peresan lemon bentar biar ga bau amis, lalu cuci lagi. Terus aku potong kecil kecil tiriskan..
- Ulek bahan yg di haluskan.
- Tumis bumbu halus tadi masukkan sereh, salam, bawang bombai yg di iris sampe matang..
- Lalu masukkan ayam yg tadi udah di cuci bersih aduk2 bersamaan dengan bumbu tadi kalo udah ke campur masukkan air matang secukupnya kasih kecap manis, garam, masako ayam, lada sama irisan daun bawang masak hingga matang..
- Cara buat kuahnya aku masukkan kuah kaldu tadi sambil di kasih irisan daun bawang, masako ayam, garam, lada masukkan baso tutup hingga baso matang..
Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? Well bunda bisa mencoba resep mi. Temukan pin ini dan lainnya di mie ayam oleh ani idris. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional.