Mie Ayam sederhana.
Bunda bisa bikin Mie Ayam sederhana menggunakan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan β bahan dari Mie Ayam sederhana
- Siapkan Isian dan Kuah :.
- Siapkan 1/2 kg Ayam, potong dadu.
- Kamu membutuhkan 1 bks bumbu racik ayam.
- Siapkan 1 liter air (sampai ayamnya tenggelam).
- Kamu membutuhkan garam (jika kurang asin).
- Siapkan bubuk kaldu ayam (jika kurang gurih).
- Siapkan Kecap manis (saya bango).
- Kamu membutuhkan Bubuk kunyit (jika kurang kuning).
- Kamu membutuhkan Mie :.
- Kamu membutuhkan Mi telur cap 3 dara (yg instan aja saya π).
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Daun sawi.
- Siapkan Daun bawang, iris tipis.
- Kamu membutuhkan Daun seledri, iris tipis.
- Kamu membutuhkan Bawang goreng.
- Siapkan Dumpling keju.
- Kamu membutuhkan Saus sambal / Tomat.
Tahapan untuk membuat resep Mie Ayam sederhana
- Potong ayam bentuk dadu, cuci bersih, rebus dengan air mendidih sampai tenggelam, beri bumbu racik ayam, sedikit bubuk kunyit, garam, royco, daun salam, daun jeruk, jahe geprek, sereh geprek, sedikit kecap manis..
- Jika airnya sudah berkurang, dan ayamnya sudah berubah warna jadi kuning agak coklat, saring ayamnya di pisahkan dengan kuahnya. Lalu kuahnya, beri minyak lagi. Tunggu sampai mendidih..
- Mie, dan dumpling keju nya hanya di rebus saja sampai empuk.
- Pelengkap : daun sawi potong2 dan rebus sebentar agar layu, daun bawang, daun seledri, bawang goreng, dan beri saus sambal / tomat βΊοΈ..