Mie ayam home made. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Sering beli mie ayam dipinggir jalan, terus kadang suka tidak yakin akan kebersihannya? Mau mie ayam, mie instan, dll.
Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bunda bisa membuat Mie ayam home made menggunakan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Mie ayam home made
- Kamu membutuhkan Bumbu ayam.
- Kamu membutuhkan 1/2 kg ayam potong dadu.
- Kamu membutuhkan 2 ruas sereh.
- Siapkan 3 lmbr Daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Sdkt jahe.
- Kamu membutuhkan 2 butir Kemiri.
- Kamu membutuhkan Sdkt lada.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah pala.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 bkl bawang putih.
- Kamu membutuhkan Gula jawa.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Kamu membutuhkan Penyedap.
- Kamu membutuhkan Daun bawang.
- Siapkan Kecap manis.
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? Well bunda bisa mencoba resep mi. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Tahapan untuk membikin resep Mie ayam home made
- Blender bawang putih, ketumbar dan kemiri,jahe,pala,mrica...
- Kemudian tumis dgn minyak.. hingga harum tambahkan sereh, pala geprek dan daun jeruk...
- Jika sdh harum...masukkan potongan ayam.. masak smpai 1/2mtang.. masukkan gula jawa.. kmudian oseng lagi.. stlh itu masukkan kecap manis dan penyedap beresta garam tes rasa...
- Terakhir masukkan cincangaan daun bawang.. masak hingga matang dgn api kecil.
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional. Temukan pin ini dan lainnya di mie ayam oleh ani idris. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.