Mie ayam simple no ribet.
Bunda bisa memasak Mie ayam simple no ribet menggunakan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Mie ayam simple no ribet
- Kamu membutuhkan tumisan ayam.
- Kamu membutuhkan 1/4 kg ayam bagian dada.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt kemiri.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Kamu membutuhkan 2 btg kecil serai klo yg besar 1 aja.
- Siapkan garam, kaldu ayam dan gula.
- Siapkan kecap manis.
- Kamu membutuhkan 180 ml-200ml air.
- Kamu membutuhkan minyak goreng utk menumis.
- Kamu membutuhkan topping.
- Siapkan sawi.
- Kamu membutuhkan mie telor.
- Kamu membutuhkan saos.
Tahapan untuk membikin resep Mie ayam simple no ribet
- Potong kecil ayam dan cuci bersih. sisihkan. klo ada jeruk nipis, boleh d pake buat menghilangkan amis pd ayam.
- Haluskan bumbu. boleh pake blender/ulekan.
- Tumis bumbu dalam minyak panas hingga harum. masukkan serai terus ayamnya. aduk rata. kemudian masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap. tes rasa. klo udh pas, tunggu smpe agak menyusut.
- Rebus mi dan sawi.. selagi menunggu matang, masukkan air tumisan ayam ke dlm mangkuk.
- Setelah mi dan sawi mateng, masukkan mi terlebih dahulu aduk rata dgn air tumisan ayam yg tadi. kemudian tata sawi, tumisan ayam dan saos. sajikan selagi hangat😄.