Cara mudah untuk Memasak Mie Ayam Homemade yang Enak

Mie Ayam Homemade.

Bunda bisa memasak Mie Ayam Homemade menggunakan 23 bahan dan 9 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mie Ayam Homemade

1. Kamu membutuhkan Bahan minyak bawang ayam.
2. Siapkan 150 Gr Kulit Ayam.
3. Siapkan 150 Ml Minyak Goreng.
4. Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
5. Siapkan Bahan Tumis Ayam.
6. Siapkan 250 Gr Daging Ayam(dada).
7. Siapkan secukupnya Daun bawang.
8. Kamu membutuhkan 3 Sdm Kecap manis secukupnya.
9. Kamu membutuhkan 2 Lembar Daun salam.
10. Siapkan 2 Btg Serai Geprek.
11. Kamu membutuhkan 2 Sdt Kaldu Bubuk.
12. Kamu membutuhkan 1 Sdt Garam.
13. Siapkan 1 Sdt Gula Pasir.
14. Kamu membutuhkan secukupnya Air.
15. Kamu membutuhkan Bumbu Halus:.
16. Kamu membutuhkan 8 Siung Bawang Merah.
17. Kamu membutuhkan 5 Siung Bawang Putih.
18. Siapkan 2 Butir Kemiri.
19. Siapkan 1 Ruas Kunyit.
20. Kamu membutuhkan 1/2 Sdt Ketumbar.
21. Siapkan 1 Ruas Jahe.
22. Kamu membutuhkan Bahan Tambahan per porsi:.
23. Siapkan Kecap Asin (secukupnya).

Tahapan untuk membuat resep Mie Ayam Homemade

1. Potong ayam menjadi dadu..
2. Membuat Tumis Ayam. Haluskan bumbu halus..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sampai matang. (Tips: menumis bumbu halus apapun harus sampai matang, agar makanan tidak cepat basi).
4. Jika sudah matang, baru tambahkan serai dan daun salam. Aduk sampai merata..
5. Tambahkan air secukupnya, aduk sampai merata lagi. Tambahkan bahan-bahan tumisan ayam yang lain. Aduk sampai matang. (Fotonya pas udah mau abis)🙈.
6. Membuat Minyak Bawang. Cincang bawang putih dan siapkan kulit ayam. Lalu, masak di minyak yang agak banyak. Tunggu sampai kulit dan bawang menjadi kecoklatan. Lalu, saring. (Karna yg digunakan hanya minyaknya saja).
7. Rebus mie sampai matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
8. Siapkan mangkuk, beri 2 sdm minyak bawang, kecap asin (sesuai selera), masukan mie yg sudah direbus, aduk sampai merata. Lalu, tambahkan tumisan ayam diatasnya. Beserta saus atau toping lainnya..
9. Mie ayam siap disajikan. (Foto ketiga pakai mie berbeda, karna mie yg dibuatnya abis sedangka bumbu2 mie ayamnya masih ada) hihi😁🙈 Selamat mencoba 🥰.