Seblak Telur.
Bunda bisa membuat Seblak Telur menggunakan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Seblak Telur
- Kamu membutuhkan 2 buah telur.
- Kamu membutuhkan 2 buah Mie instan.
- Siapkan 4 lembar sawi putih, iris tipis.
- Kamu membutuhkan 100 gr makaroni dan kerupuk bawang.
- Siapkan 1 Lt air.
- Kamu membutuhkan 1 batang bawang daun, iris tipis.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat, potong-potong.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
- Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 3 Ruas kencur.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 7 buah cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
Tahapan untuk membikin resep Seblak Telur
- Rebus mie instan setengah matang, lalu tiriskan. Sawi putih di iris tipis. Makaroni dan kerupuk direndam sekitar 5 menit, lalu tiriskan..
- Ulek semua bumbu halus..
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukan minyak mie instan dan gula pasir, aduk rata, lalu tambahkan air, aduk rata. Biarkan mendidih. Masukan bumbu mie instan, aduk rata. Kemudian tambahkan telur, aduk orak arik, kemudian masukan mie instan, makaroni, dan sawi putih. Aduk rata, masak 3 menit. Tambahkan bawang daun dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Terakhir masukan tomat, saos sambal dan bawang goreng..
- Tuang dalam mangkok, sajikan selagi panas😍😘. Kalau kurang pedas, tambah lagi saos sambalnya..
