Cara untuk Memasak Seblak Campur (Basah) yang Nikmat

Seblak Campur (Basah). Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur.

Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Bunda bisa memasak Seblak Campur (Basah) menggunakan 22 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Seblak Campur (Basah)

1. Siapkan Isian (Optional):.
2. Kamu membutuhkan 1 butir telur utuh.
3. Kamu membutuhkan 3 buah sosis.
4. Siapkan 5 buah bakso sapi.
5. Kamu membutuhkan 7 buah bakso ikan.
6. Kamu membutuhkan 2 genggam kerupuk.
7. Siapkan 2 genggam makaroni pipa.
8. Siapkan Bumbu Halus:.
9. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
10. Kamu membutuhkan 4 siung bawang merah.
11. Kamu membutuhkan 5 buah cabai rawit *sesuai selera*.
12. Kamu membutuhkan 5 buah cabai merah besar.
13. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
14. Siapkan 2 cm kencur.
15. Kamu membutuhkan Bumbu Dan Bahan Lainnya:.
16. Siapkan 1 sdm cabai bubuk.
17. Siapkan 1 sdt garam.
18. Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
19. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
20. Kamu membutuhkan 600 ml air.
21. Kamu membutuhkan Garnish:.
22. Kamu membutuhkan Secukupnya bawang preh.

Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah.

Tahapan untuk membuat resep Seblak Campur (Basah)

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Rebus makaroni. Didihkan air, tambahkan sedikit garam, dan minyak goreng agar tidak lengket, lalu masukkan makaroninya, rebus sekitar 7 menit. Angkat dan tiriskan. Lalu rendam juga kerupuknya dengan air hangat sekitar 10 menit. Tiriskan juga. Kemudian haluskan bumbu halusnya, bisa diulek, ataupun diblender juga bisa..
2. Mulai buat seblaknya. Panaskan minyak goreng, ceplok telurnya, lalu buat orak-arik. Jika sudah, masukkan bumbu halusnya. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Jika kurang matang, nanti seblaknya cepat basi..
3. Jika bumbu sudah matang, tambahkan airnya. Lalu masukkan bumbu2nya: garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan cabe bubuk. Aduk hingga rata. Koreksi rasanya. Masak hingga air mendidih..
4. Selanjutnya, masukkan sosis, bakso sapi, dan bakso ikannya, masak sekitar 5 menit agar matang terlebih dahulu. Untuk isian seblaknya bebas bisa diisi apa saja sesuai dengan selera masing2..
5. Terakhir, masukkan kerupuk yang sudah direndam tadi, aduk, lalu masukkan juga makaroni rebusnya, aduk rata, masak sebentar saja, jangan terlalu lama nanti terlalu lembek. Taburkan daun bawang preh jika suka..
6. Selesai dan siap dihidangkan.🤤.

Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki penggemar terutama didaerah Jawa barat - namun kini sudah menyebar ke berbagai kota di Indonesia. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki. Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah.