Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah). Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Untuk membuat sajian kali ini silahkan siapkan sebuah wajan diatas kompor. Kemudian masukkan minyak goreng sedikit saja kedalamnya dan panaskan diatas api yang sedang.
Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level pedas masing masing. Yang paling penting jangan lupa kencur sebagai bumbu utama resep seblak. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bunda bisa bikin Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) menggunakan 13 bahan dan 12 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah)
- Kamu membutuhkan Segenggam kerupuk.
- Siapkan 5-7 lembar sawi hijau.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 buah cabe keriting kering.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan Kencur seruas jari.
- Siapkan 2 gelas air.
- Kamu membutuhkan Sejumput Gula.
- Kamu membutuhkan Sejumput Garam.
- Kamu membutuhkan Royco.
Nah, sebelum membuat, simak tips membuat seblak kuah berikut ini supaya rasanya lebih nendang. Baca Juga : Resep Seblak: Seblak Bakso Kuah Bumbu seblak kuah pedas harus menunjukkan aroma kencur. Hal ini dikarenakan kencur merupakan rempah yang jadi ciri khas makanan tanah. Seperti halnya seblak, selain cilok juga dapat dikombinasikan dengan aneka bahan lain, seperti campur Namun kita juga dapat mengkreasikan menjadi cilok isi daging ayam dalam resep membuat seblak C.
Tahapan untuk membikin resep Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah)
- Jika kalian belum punya cabe keriting kering, bisa buat terlebih dahulu. Caranya dengan mencuci cabe keiriting, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari hingga mengering. Atau, bisa juga menggunakan oven dan microwave..
- Rebus kerupuk hingga lembek. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit. Bisa menggunakan ulekan atau blender..
- Potong-potong sawi sesuai selera..
- Kocok telur dalam mangkuk..
- Tumis bumbu yang sudah halus. Tunggu hingga baunya harum..
- Masukkan kerupuk dan sawi. Aduk hingga merata..
- Tambahkan air. Aduk kembali..
- Masukkan gula, garam dan royco. Tes rasa..
- Tambahkan telur. Jangan diaduk untuk hasil yang lebih nikmat. Tunggu hingga telur matang dengan sendirinya. Tes rasa..
- Seblak kuah pedas dan merah siap di santap..
- Note: bonus gambar seblak saya pakai resep cabe keriting biasa vs cabe keriting kering..
Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara Membuat Seblak Kuah yang Enak.