Resep: Seblak kerupuk kering yang Lezat

Seblak kerupuk kering. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas memang nikmat. Tetapi kalau teman teman enggak terlalu suka dengan masakan pedas yang.

Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Seblak kering bisa saja disebut dengan kerupuk yang berbumbu. Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Bunda bisa memasak Seblak kerupuk kering menggunakan 7 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Seblak kerupuk kering

1. Kamu membutuhkan 2 ons kerupuk bawang ukuran kecil.
2. Siapkan 2 lembar daun jeruk ukuran besar.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 ruas kencur.
5. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu ayam.
6. Siapkan 2 sdm bon cabe.
7. Siapkan 5 buah cabe keriting merah kering.

Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk. Kerupuk seblak merupakan makanan khas bandung jawa barat yang sering disebut seblak. Kerupuk seblak mempunyai rasa yang sangat enak.

Tahapan untuk membikin resep Seblak kerupuk kering

1. Rendam kerupuk dengan minyak goreng selama 20 menit (jangan nyalakan dulu api)..
2. Iris tipis bawang putih, daun jeruk, dan kencur lalu goreng sampai garing. Setelah dingin tumbuk semuanya sampai hancur..
3. Ulek/hancurkn cabe kriting merah yg kering..
4. Kembali ke kerupuk. Jika sudah 20 menit direndam goreng krupuk menggunakan api kecil, goreng sampai matang..
5. Jika kerupuk sudah matang angkat dan tiriskn. Setelah itu tuangkan krupuk diatas wadah lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi tambahkan bon cabe dan kaldu ayam, aduk sampai semua bumbu tercampur rata dengan kerupuknya. Selamat mencoba 😊.

Beli Kerupuk Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Kerupuk Aman dan Nyaman di Tokopedia. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng pedas / bakso goreng, ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mie pedas dan lain. Seblak Basah Kerupuk Ceker siap disajikan panas-panas.