Resep: Seblak Basah Komplit yang Enak

Seblak Basah Komplit.

Bunda bisa membuat Seblak Basah Komplit menggunakan 19 bahan dan 8 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Seblak Basah Komplit

1. Kamu membutuhkan 2 bungkus mie instan (merk bebas).
2. Kamu membutuhkan 2 genggam kerupuk mentah.
3. Siapkan 1 sdm garam.
4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
6. Siapkan Secukupnya royco sapi.
7. Siapkan 600 ml air.
8. Kamu membutuhkan Secukupnya minyak.
9. Kamu membutuhkan Bumbu yang dihaluskan.
10. Siapkan 1-2 ruas kencur.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 siung bawang merah.
13. Kamu membutuhkan 15 buah cabe rawit.
14. Siapkan 2 buah cabe merah.
15. Siapkan Bahan Pelengkap.
16. Kamu membutuhkan 2 buah telur ayam.
17. Kamu membutuhkan 3 buah sosis ayam.
18. Siapkan 5 buah bakso sapi.
19. Kamu membutuhkan Sayuran (kubis dan daun bawang).

Tahapan untuk membikin resep Seblak Basah Komplit

1. Rendam kerupuk dalam air panas kurleb 10 menit.
2. Haluskan seluruh bumbu sampai benar-benar halus.
3. Potong2 sosis, bakso dan sayuran.
4. Nyalakan kompor dengan api sedang, panaskan wajan dan masukkan minyak secukupnya lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium wangi matangnya.
5. Masukkan telur ayam, orak arik sebentar lalu masukkan air. Tunggu hingga mendidih.
6. Setelah mendidih, masukkan garam, gula pasir, royco dan merica bubuk, lalu masukkan kerupuk, mie dan bakso. Tutup wajan dan diamkan sampai setengah matang.
7. Atur kembali rasanya sesuai selera, lalu masukkan sosis dan sayuran. Aduk hingga tercampur semua, Tunggu hingga matang.
8. Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊.